Kue terbesar di dunia

Kue terbesar di dunia ini di buat oleh Sekelompok koki dari Prancis mengklaim telah membuat kue tiramisu terbesar di dunia. Kue pencuci mulut yang beratnya 1.076 kilogram itu harus disimpan di gelanggang es. Demikian diwartakan BBC, Sabtu (31/10).

Empat ribu telur, 300 kilogram keju mascarpone, 60 kilogram krim, dan 192 kilogram gula, digunakan untuk membuat hidangan tersebut. Selain itu, 180 kilogram biskuit, 12 kilogram cokelat, dan hampir lima kilogram tepung cocoa, dicampurkan ke dalamnya.


Untuk menyelesaikan pembuatannya, para juru masak bekerja sepanjang malam di bazar makanan di Villeurbanne, dekat Lyon, Prancis. Menurut agen berita AFP Prancis, rekor itu telah diakui secara resmi oleh Guinness World Records. Dan hasil penjualan irisan kue itu dikumpulkan untuk amal




Rekor tiramisu terbesar di dunia sebelumnya dipegang kelompok juru masak di Swiss. Mereka membuat kue rasa kopi tersebut seberat hampir 783 kilogram.